CAFE KICHI BLOG

家で自分に淹れる珈琲に関してはしばしば、人生の楽しかったことを思い出しながらお湯を挿す事があります。

「なんとなくおいしくなりそうだなぁー」
とフワっとした理由からなのですが、
味は正直…変わらない気はしてます。

ただ、お湯がサーバーに落ちる4分程の考え事としては丁度いい長さなのです。

“楽しかったこと”とテーマを決めて記憶を掘り返すと幸いなことに家族や友人との思い出が浮かんできます。

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小学4年生の秋頃の僕は、体育の縄跳びの
授業での”縄跳びマスター”の称号が欲し
かったので帰宅してから友達と遊ぶまでの間、マンションの共用廊下ではやぶさの
練習をするのが日課でした。

その日も帰宅してランドセルを玄関に放っぽったまま靴箱の取っ手に掛けてある縄跳びを手に外に出ます。

ヒュン、ヒュン、タン…
ヒュン、ヒュン、タン…
ヒュン、ヒュン、ピシっ、タン。

いつも数回は成功するのですが、
項目にある15回以上を本番までに
跳べるようになるかは黄色信号でした。

うまくいかないもどかしさを持ちながら
だらーんと廊下の欄干に体重を預け、
縄跳びを宙に垂らし街の景色を眺めます。

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不意にクッっと縄跳びが引っ張られ、
驚きながら感触の先を見ると
１つ下の階に住む同じクラスの女の子が
「何してるのー？」
と顔を覗かせていていました。

「はやぶさの練習してた」

「来週テストだもんね」

辿々しく何でもない会話なのですが
それぞれマンションの8階と9階から
家路に着くクラスメイトや隣町へ行く
バス、駅に向かう人とそれを乗せて
都心へ向かう電車など、流れる街の
景色を眺めながら話す空間が特別に
感じました。

その日からは縄跳びの練習をして、
道の向こうからその子の帰宅が見えたら
縄跳びを垂らし、学校であったことを話す
ことが日課になりました。

小5の秋、小6の秋と縄跳びの授業期間だけ
密に話す不思議な関係が続きましたが、
中学校に上がってからは縄跳びの授業が
なくなり、僕もとっくに縄跳びマスター
になっていたので縄跳びを垂らして2人で話すこともなくなりましたが、今となっても大切な記憶です。

わた

こんにちは、シライです。

初めて、CAFE KICHIブログを書かせて頂きます！

最初に何を書こうかなと考え、

「まずはなぜここで働きたいと思ったのか」

を綴ってみようと思いました。

まず、働きたいと思った理由は、

私は元々、時間に忘れるくらい落ち着いた居心地の良い雰囲気が特に好きで何回か行ってました。

友達と熱海に行こう、でも行って何する？って時に「おすすめのカフェあるからそこ行きたい！」と、いつも「Cafe kichi」を友達におすすめして行っていたくらいです。

こんな好きな空間で仕事ができることは最高なことなのでは？モチベーションに繋がるのでは？

と考え、働きたいと思いました。

また、働いてて感じていることは、Cafekichiのスタッフだけでなく、お客さんも優しいことです。

毎回提供して「ありがとうございます」と笑顔で言ってくださる時は、いつも心が暖かくなります。帰る際に、運びやすいようにグラスを重ねてくれる気遣ってくださるお客さんもいます。

このように、優しい環境で働けてることの有り難さ、やりがいを感じてます。

まだまだ未熟ですが、

これからよろしくお願いします！

シライ

私は周りの人に恵まれていると常々思います。

伝え方が少し難しいのですが、私は″人間″という生き物がとても好きです。

よく他人に興味がないと言われることが多いのですが、まったく逆で正直興味しかありません。

1人1人に短所・長所があり、考え方も違う。 それだけで全ておもしろいと思えます。

先日、浜松にいる友人の元へ遊びに行きました。 同じ静岡県なのに真反対なので距離がありますね。

2年ほど前に半年だけ住んでいたのですが、浜松って本当にいい所だな～と思います。何より住みやすいです。

会うのが数ヶ月ぶりの友人もいましたが、いざ再会すると″これだな～″と。″そうそう、この感じ″と思いました。

言語化するのは難しいですが…とにかくよかったです。時が経っても変わらぬ関係でいられることが幸せですね。

ここ最近環境がガラリと変わり、あたりまえだと思っていたことがあたりまえじゃなかったんだなとようやく気付きました。人との出会いに感謝し、新年を迎えたいと思います。

さとう

今年もあと1ヶ月に迫りましたね。
みなさまは、どんな一年でしたか？

さて、今年の流行語にもノミネートされた「藤井八冠」。
連日流れる将棋のニュースを、
「自分はルールを知らないし、興味もないなぁ。」
と、最初は他人事として見ていました。

しかし、ふと疑問が湧き上がり、なぜ藤井くんが将棋に没頭し、
人生を賭けているのか気になりました。
そこで、スマホアプリの将棋ゲームをダウンロードし、
基本的なルールを学び始めました。
勉強したというような大袈裟なことではなく、
ほんの触れてみたのです。

すると、ルールを知らなかった時よりも、
将棋に引き込まれる理由がわかってきました。

まず魅力の一つが、一手一手に因果応報があること。
自分自身が、次に進めた駒。
それが分岐点になって、勝敗が決まるのです。
「あ、間違えた。やり直し！」などはできないわけで、
自分が選んだ一つの道をつき進むしかないところが、
「人生」と重なるなぁと感じたのです。

さらに面白いのが、意外と心理戦であるということ。
駒を配置する場所や、タイミングで相手を動揺させたり、
心を乱すこともあるようです。
頭脳だけでなく、メンタルとセンスを駆使して、
試合を制していくのですね。

私にとって今年は、何事も少し目線を変えるだけで、
新しい発見につながるのは面白いなぁと感じる１年でした。
来年も、新しい発見をたくさんして、ワクワクできる一年にしたいです。


かとう

渋谷という街がとても嫌いなのですが、
その日はどうしても行きたいお店があり、
「まだ開発してるのかよ」などと心の中でボヤきながら、数年ぶりに渋谷駅の改札をくぐりました。

なんとなくハチ公を見に行ってから、
SIBUYA109を通り過ぎ、猥雑さとレトロさがいい具合に混ざり合う道玄坂の歓楽街に
「名曲喫茶ライオン」はひっそりと佇んでいました。

名曲喫茶についてざっくり言うと、
クラシック音楽を格式高い音響装置で聴きながら珈琲が飲める喫茶店であり、
まだレコードが高価で個人で購入する事が難しかった1960年頃に流行し、
次第に一般家庭にもレコードプレーヤーやミニコンポ、ラジカセなどが普及すると
姿を消していった、そんな背景があります。

Wikipedia感満載の説明の通り、自分もはじめて訪れるジャンルのお店であり、
クラッシックの知識もありません。通りの看板には創業1926年と書かれており、
お店の入り口も只者じゃない雰囲気でしたので扉を開けるのには少し勇気がいりました。

店内に入ると迫力のある音でクラッシックが流れており、音楽の邪魔にならない小さめなボリュームの”声”とそれを補填する”目線”で「いらっしゃいませ、お好きなお席へどうぞ」と案内をされ、目についた1階の席へ座りました。

お水と演奏のプログラムを持ってきてくれた店員さんに珈琲を頼んでから周囲を眺めます。

店内は1階と2階の吹き抜けになっており、そこに鎮座する3メートルはあろう巨大なスピーカー。レトロな赤いソファと年季の入った木のテーブルのナイスなペアの座席は全てスピーカーと向き合えるように配置されていて映画館のような、チャペルのような雰囲気でした。

演奏を楽しむために会話と店内の撮影禁止のルールがあることから他のお客さんも1人が多く、淡々と本のページを捲る人、目を閉じて音楽に耳を傾ける人、書き物をしている人などそれぞれがこの空間を愉しんでいる様子でした。

僕も先程までのソワソワした気持ちは珈琲が届く5分程の間に消え、
渋谷の喧騒から隔絶されたこの空間にチューニングされたような心地がしました。

華やかなドヴォルザークのスラヴ舞曲が流れる中テーブルに運ばれてきた珈琲は
熱々で深めな味わい。「どーぞごゆっくりと」の気遣いを感じます。

一口飲んでは、シックな内装を見渡し、もう一口飲んでは迫力のある音に耳を澄ませたりと、一口の余韻を大事にできる一杯でしたので読書をして過ごすことにしました。

僕は本を読んでいる際、展開に引き込まれそうな時ほどいったん没入している本から顔をあげて、それまでの展開の整理だったり、この後来るであろうキツい一文に備えたりするのですが、その顔を上げて帰る現実が薄暗くクラッシックが流れているこれまた1人の異空間であり、とても不思議な読書体験でした。

珈琲のおかわりをし長居していると自分も他のお客さんも自然とカップとソーサーのあたる音や、席を立つ際の足音など抑えていることに気が付き、それぞれが1人になる為の連帯感の様なものを感じ素敵なお店だなぁとしみじみ。

足元には幾つもの地下鉄が張り巡らせられていて、地上では真っ直ぐ歩けないほど人と交錯するほとぼりの冷めない渋谷。そんな街において束の間の時間を1人でやり過ごせるそんな魅力のあるお店でした。

自分の中で渋谷という街が、嫌いな街から行きたいお店のある街に変わった大きな1日でした。

わた

　

突然ですが、私は自分の機嫌をとるのが得意なほうだと思っています。

機嫌のとり方は人によって様々だと思いますが、私の場合、大体は″美味しいスイーツを食べる″と解決します。

極限までお腹を空かせた後に摂取する糖分は最高ですよね。

自分の機嫌をとる上で大切なことは、いかに″充実感を味わうか″ ということだと私は思います。

私は、休みの日には何かしらしたいタイプなので、よく1人で出掛けているのですが、綺麗な空や可愛い花を見つけて写真を撮ったり、開店してすぐのカフェに行ってくつろいだりしています。

行動範囲が広ければ広い時ほど、

「なんか自分…すごく充実してるな〜…」と感慨に浸ってしまうのです。

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先日KICHIではお休みをいただいていたので、東京に遊びに行ってきました。

会うのが1ヶ月ぶりの友達と合流し、代官山へ

◾︎ アートギャラリー Lurf MUSEUM ◾︎

中村桃子さん 個展「nestle」

◾︎ 併設されているカフェ ◾︎

ここは以前も訪れたことがあるのですが、期間ごとに違う作家さんの作品やグッズを展示しているので、何度訪れても毎回ときめいてしまうような場所です。

可愛い空間にシャッターボタンを押す手が止まりませんでした…

この日は代官山、表参道、丸の内… と朝から動き、

たくさん歩いて、

たくさん話して、

たくさん写真を撮って、

とても充実した1日になりました。1人で出掛けるのも楽しいですが、友達と出掛けると充実感が増しますね。

さとう

やっと、、、暑い暑い暑すぎる夏が終わり秋らしい季節になってきましたね。

私は秋と冬が大好きなので近頃は五感が疼いています(笑)

まさに”心地がいい季節だ。”と心が叫んでいる。

居心地がいいとか心地がいいって素敵すぎる言葉ですよね。

「心が穏やかに過ごせる場所」

そんなことを毎年やってくるこの季節にしみじみ感じます。

私は秋や冬のお洋服が好き。

それが理由で秋と冬が好きなのですが、

でも今年は自然の風景や、風にすごく魅了されています。

三島に引っ越してきて初めての秋。

なんて気持ちがいいのかしら！と綺麗な景色や心地の良い風を毎朝起きて感じる幸せ。

　

雨が降った後の公園の緑や、水が綺麗なだけにお水の流れる水面を永遠と見てしまう私。

揺れる木々や、早く起きて差し込む光も大好き。

人間は自然に叶わないとは本当だなと思うのですが、

私はいくらお家でYouTubeを見て笑うことでごまかしても、なかなか本当に心から癒されることはない人で…。

でも自然を見たり感じることは心から休憩しているような気になれます。

皆さんにとっての”心地がいい”はそれぞれ違うかもしれません。

忙しい毎日に疲れてしまったら、自分流の”心が穏やかになれる場所”をひとつ探してみてくださいね。

すぎみ

私は、蕎麦屋さんに行くと、いつも、
「蕎麦だけじゃ物足りないんじゃないかな..」と思い、
カツ丼や天ぷら定食を一緒に頼んでしまいます。
しかし、実際食べてみると、かなり満腹になり、
「蕎麦だけでもよかったかも・・」と後で思うのです。

こないだも、「今日はお蕎麦メインの気分だ！」
と、意気込んでお店に入った矢先に、
メニューに載っている「カキフライ定食」の写真が目に止まり、
ついついを注文してしまいました。。

「腹八分目」という言葉はありますが、
空腹時に、自分の食欲を抑制するのもなかなか難しいものです！

さあ今年も「食欲の秋」がやってきましたが、
全体的に季節が後ろ倒しになっていて、秋なんて、
一瞬で過ぎ去ってしまいそうです。

そんな一瞬の秋を楽しもうと思い、
こないだ七輪で秋刀魚を焼いて、お腹いっぱい食べました。

写真で、皆様にもお裾分けしますね。

かとう

電車のお客様の為に少し進んだお店の時計が夜7時40分を指しガラガラとお店のシャッターを閉めた後、

「よし、今日だな！」

って気持ちが湧き上がってくることがあって、そんな日は夜の熱海をふらふら〜っと歩きます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
もともと好きな街歩き。知らない街は新しい出会いがあり、慣れ親しんだ街は忘れてた懐かしさに触れられる、そんな魅力があるのですが、

夜の熱海はまた別の惹きがあるように思います。

チカチカと心もとない街灯や獣の気配に
心細くなるような田舎ではなく、
かと言って煌びやかなネオンや酩酊した人影にそっと目を背ける都会でもない。

夜は宿での時間を楽しむ人々が多い観光地の性質を持つ熱海。

日暮と共に商店街の灯りも消え、疎な人影も暗がりに溶け込んでいて目を凝らさないと見つからない静かな夜がやってきます。

そんな中爛々と輝くファミレスチェーンやコンビニエンスストアは精巧に作られた舞台セットのようで摩訶不思議な気持ちにさせてくれます。

（入ったことはないけど外観が大好きなファミレス）

（ゲームの最終面のようなムーンテラス）

そんな中先日、いつもは1人で歩く夜のサンビーチを友人と散歩する機会がありました。

夜とは言え真っ盛りの海
階段にしっとりと腰掛けるカップルや
仲間と花火を楽しむ学生達でいつもの不思議な静けさはなく、どことなく浮ついた空気が漂います。

愛を囁くでもなく、花火を振り回すでもない僕たちには持て余す空間だったのですが、

「海はいろーよ」

思ってもみなかった友達からのナイスな提案にすぐさまのっかり、靴を脱ぎズボンの裾をたくし上げます。

淡いブルーにライトアップされたビーチ、
素足から伝わる砂や波の感触、友達の笑顔。

背景としてだけ楽しんでいた街歩きに没入する魅力を教えてもらえた経験でした。

わた

こんにちは、カフェスタッフの荒木です。私は趣味がたくさんあるのですが、その中でも料理がとても好きで時間がある時はよく料理をします。少し前は写真のようなお菓子を作って友人に配っていました。

最近は人にご飯などの手料理を振る舞う場が多くなりました。先日は唐揚げとハンバーグを彼女に振舞いました。唐揚げは母の味付けを真似て作ったのですが、母の味にはまだまだ届かないなぁと感じました。ハンバーグは玉ねぎの辛みが苦手な彼女のために新玉ねぎを使って作りました。すごい美味しいと言って喜んでもらえたのが嬉しかったです。調味料の組み合わせを考えたり相手の好みに合わせて材料を変えたりなど料理はやっぱり難しいなぁと感じるような出来事でした。今後も色々な料理に挑戦してみようと思います！