お店に梅がやってきました〜
スタッフ総出の一大イベント始まりです！
青い実でいっぱいの店内。
そんななか、今日の私はというと、
甘い物の仕込みと試作を繰り返していました…

私もみんなと梅をかわいがりたい！
でも、試作も梅も次のシーズンのメニューのため。
しばらくはこっちをがんばります。

さて、そろそろ終わりのいちごムース。
ようやく写真を撮ったので、
後ほどアップしておきます。



　　　　　　　　　　ユキ

キチプラスには、お花好きな女性客が多く訪れます。

「この花はなんていうお花？」
「綺麗な花ね～」

と、自然にスタッフとの会話が始まります。
その様子を遠くから見るのが私の密かな楽しみなんです。


今の見頃は、『梅花空木』

純白の花が清楚で優しい香りも◎
その可憐さに、お客様だけでなくスタッフまでうっとりしちゃってます。


各テーブルに、いろいろな花を添えて
みなさまのご来店お待ちしております。




　　　　　　　　　　　　　　　　とよ

５月もあと少し。

プラス女子も徐々に半そでへと衣替えしております。


初夏ですね。・・・そろそろ、梅の時期がやってきます！

毎年苦戦している梅シロップの仕込み。
２年前、相当量を発酵させてしまい、大変苦い思いをしました。
あんな悲しい思いはもうしたくない！と
去年、それはそれは愛情を込め、丁寧に丁寧に梅を漬けました。
思いが通じたのか、去年の梅シロップはとても美味しく仕上がったのです。

・・・どうか、今年も美味しいシロップができますように。

梅のドリンクとして皆様にお届けできるのは、夏の頃になると思います。

KICHI　初夏の風物詩『梅の漬け込み』またブログにて報告します。

お楽しみに☆　　　　　　　なお

行ってきちゃいました♪

ホントにホントにライオンでした(笑)

色々な模様
色々な姿形
動物って不思議！
大迫力にわーわーキャーキャーしてきました

おかげでかなりリフレッシュ★
動物たちに元気をもらって、
今週もバリバリ働きますよ～！
皆様お待ちしております★




リスザルちゃん(^ω^)
サファリ一番の癒しポイントです

千葉

以前のブログでもご紹介した緑米。

キチプラス・カフェキチの両店舗にて販売が始まっています。


緑米？　みどりまい？

そうです◎　緑色をしたお米です。

古代米のひとつで、国内でも生産量が少ない『幻の米』なんです。

熱海の近く、駿東郡清水町にて作られています。

（清水町は富士山の湧水で有名な水の綺麗な地域です）

もち米の粘りと緑米特有プチプチっとした食感、味も甘みがあって美味しいんです。

是非、一度お試しあれな逸品です。



※ ミニ米袋入り(３１０ｇ）とお試しサイズ(１５０ｇ)の２タイプをご用意しております。


　
　　　　　　　　　とよ