アジご飯のおかずが夏メニューに変わりました＊

旬の野菜にはその季節に人の身体が必要としている栄養が入っているそうです！

今回のおかずも夏野菜をたくさん取り入れています。


私のお気に入りは、冬瓜の桜海老あん煮。

冬瓜と名前だけ見ると冬の野菜のようですがれっきとした夏野菜です！

９０パーセント以上が水分なので夏に収穫しても冬まで持つことが名前の由来。

コトコト煮ると、トロっと柔らかい食感になりとても美味しいのです！

桜海老と合わせて、優しいお味に仕上がってます＊


季節の味をぜひお楽しみくださいませ＊＊＊





千葉

今年もつくりました梅シロップ！

最後の最後で一瓶割ってしまったので、
しょんぼりしていましたが・・・
無事にご提供スタートできました！

梅の実にたくさん愛情こめて漬けたので、
オーダーが入るととても嬉しくなってしまいます。

暑い日が続くので、
梅シロップたくさん飲んでもらえますように


ユキ

おかげさまで、レギュラースタッフの募集は終了いたしました。
只今ＫＩＣＨＩ＋ではパートスタッフを大募集中です。

詳細はこちら↓

・募集内容 　　パートスタッフ　（週３日～）
　仕事内容 　：最初は簡単なキッチンの作業から始めていただきます
　勤務時間 　：9～20時（シフト制）
　給与　　 　 ：時給800円～
　応募資格 　：土日祝日 出勤できる方　学生可
　その他 　 　：交通費全額支給　 雇用保険完備

・応募方法 　写真貼付した履歴書に志望動機等を記入のうえ、下記までお送りください。
　　　　　　 書類選考をし、通過者にのみ１０日以内に面接のご連絡をします。 　
　　　　　　 （直接店舗に持参して頂いても構いません） 　　

・応募先 　〒413-0011 熱海市田原本町6-11　KICHI+
　　　　　　 tel 0557-82-8833(受付　15～19時) 　
　　　　　　　kichi-plus@cafe-kichi.com

香奈子さんがグリーンを植え替えに来てくれました。

すっとのびた千日紅に、
白くてかわいいペンタス
黄緑と赤の葉っぱはどちらもコリウスだそうです。

店頭がぐっとかわいくなりました◎




ユキ

ヨーグルトムースはじまりました。
レモンジュレがのっていて、
すっきり召し上がっていただけるミニデザートです。


近頃暑くなってきたので
今日から扇風機も準備万端。

というわけでホールは涼しくできるのですが、
そろそろコンロ周りの熱気が・・・
キッチン内のスタッフが心配なシーズンです。。




ユキ