皆さんお久しぶりです。
2月といえば＂バレンタイン＂でしたね！ 皆さんは誰かに渡しましたか？
私は毎年、自分用に少し贅沢をして何個かチョコを買うんですが、今年は初めて「サロン・デュ・ショコラ」に行ってきました。行ったことがある方いますか？びっくりするほどお店がたくさん並んでいました…！
サロン・デュ・ショコラはpart3まであって、今年は世界25カ国、144ブランドが参加していたそうです。チョコレート好きの方にとっては1年に1回のスペシャルイベントのようですね。
私は事前にオンラインストアで注文したのと、実際にpart2へ足を運びました。
会場にはショコラティエさんが数人いて、一緒に写真を撮ってもらったりサインを書いてもらっている方がたくさんいらっしゃいました。
この日は銀座三越のスイーツコレクションにも行きましたが、サロン・デュ・ショコラと合わせて4時間もチョコレートを見ていました。驚きです。。。
（イヴァン・シュヴァリエ）
購入したチョコレートは毎日1粒ずつ食べました。 1粒1粒、味の説明を見ながら浸って食べる時間がとても幸せでした。
来年はもっとたくさんのチョコレートと巡り合いたいなと思います。おすすめのショコラティエさんがいたら教えてください♩
あゆ