熱海のカフェ KICHI+

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CAFE KICHIブログ
夏といえば。。。


今日は熱海の花火大会。


夕方から夜にかけて、たくさんの人が

海方面へと下っていきます。


夏はやっぱり、浴衣ですよね?

最近の浴衣はすごく華やか!

帯の素材や結び方、裾の長さだったり、

帯びとめ、髪飾り、足元、、などなど。

それぞれの個性が出ていてとっても素敵。

それを見るのが、最近の楽しみとなっています。


まだまだありますよ!


熱海の花火大会。

18日(木)/21(日)/24日(水)/27日(土)

是非、浴衣でお越し下さいませ。


そして、来たる10日(水)は 

となり町の伊東市で按針祭の花火大会が行われます。

地元なのでちゃっかりお知らせします。

20時から21時までの1時間。

海上5ヶ所から打ち上げられる約10000発の花火は見ごたえあります!

海から見上げてもよし、松川沿いから眺めてもよし、

少し離れた海岸線から見るのもオススメです。


夏の思い出にぴったり。


なお
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まさか芸姑見番で!
昨日は夏のご褒美を、先にもらってしまいました!
熱海に、私たちの大好きなクラムボンがきてくれたんです!!
ライブ会場はなんと芸姑見番!
花火の日でもあったので、
途中、打ち上げ音とも上手い具合に共演しつつの
楽しすぎる時間はあっという間でした。
KICHI+のお客様にも、クラムボンのライブに行くという方がちらほら…
もしかして今日も、一緒に楽しんだ方が、来てくださったりしないかな〜と思いつつ。
よーし、夏がんばるぞー!!
ユキ
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夏のミニデザート


ヨーグルトムース・レモンジュレがけ

暑い夏にぴったりのさわさかなこのムース、
男性にも人気です!
昨日はお一人様の男性の食事後のオーダーがちらほらと…

ヨーグルトは夏バテにもいいらしいですよ!


私はこのムース作りを特訓中・・・
レシピ自体は簡単なものなのですが
スイーツ作りの微妙な加減はやはり難しいです~。


早く独り立ちできるよう頑張りますー!!!


千葉




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KICHI+の夏。

夏の暑さに負けず劣らず、

我が KICHI+ のキッチン内も熱いです!


ご飯の炊く量も日に日に増し、今では平均60合を用意する毎日。

お米を洗う腕もどんどんたくましくなっていきます(笑)


おおきなボウルで作るインゲンの胡麻味噌和え100食分。

夏においしい薬味と一緒に漬けたきゅうり100食分。


気分は大家族のお母さんです(笑)


たくさんの方をお迎えする夏。

お客様の食事を囲む楽しそうな雰囲気、笑顔、

温かい言葉には元気をもらいます。

本当にありがとうございます。


今年も熱海の夏が盛り上がるよう

わたし達もガンバリマ~ス!!



なお
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8月のお休みのご連絡
いよいよ今日から8月、熱海の街も賑やかになってきました。

8月のお休みのご連絡です。

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 KICHI+
 
 3日(水)、10日(水)、17日(水)、24(水)、31日(水)

 今年は、通常通り「水曜定休」とさせて頂きます。

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 CAFE KICHI
 
 3日(水)、10日(水)、17日(水)、23(火)、31日(水)

 24日(水)は花火大会の為、営業いたします。
 振替えで23日(火)がお休みとなっております

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店舗によりお休みが異なりますので、お間違えのないよう宜しくお願い致します。


※尚、8月の熱海海上花火大会の日程は

5日(金)、8日(月)、18日(木)、21日(日)、24日(水)、27(土)

の6日間の開催となっております。


また近隣地域でも、

伊豆山:3日(水)、伊東(按針祭):10日(水)、伊豆多賀:16日(火)、網代:16日(火)

と花火大会が続きます。


夏を満喫しに、是非熱海にお越し下さい。

KICHI+にてお待ちしております。


     とよ
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