熱海のカフェ KICHI+

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CAFE KICHIブログ
ドーン!
3日に一度の夏の花火大会とも、今日を最後にしばらくお別れです。
そんな夏のフィナーレを見るために、今日の熱海には人がいっぱい!!!

あ、あれ??
もう静かになってしまうのかと、ちょっと寂しく思っていましたが、
まだまだ夏休みなんですね〜

次の花火は9月19日の敬老の日、月曜日!
せっかく熱海で働いているのに、今年は一度も花火を見れていません。。
音しか…音しか聞いてないよ…
次こそは見たいものです。

ユキ
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秋のミニデザート


最近天気の変化が激しいですね
今日も気持よく晴れていたのに
夜には突然の大雨。。。
電車のダイヤも乱れていましたが
お帰りの皆様大丈夫だったでしょうか?


今日は秋のデザートのプレゼンの日*
プレゼンなんてするんだ!?と
意外に思う方もいるかもしれません(^^)
こんなものを作ろうと思ってます!!
というのをオーナーに説明するのです。
初めてゆえにドキマギしながらのプレゼン。。。
なんとかOKをいただきました。
ふ~っと一安心・していられません!
これからは試作→試食の日々★
どんなものになるのかは
まだまだ秘密です~~~♪

千葉





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今年もやります!
今年もコレやります!


are.JPG


坂の街、熱海。

仲見世商店街 夏恒例 「 流しそうめん大会 」!!

明日25日、13時頃から

約500食分 流します!!



しかも、参加無料! 食べ放題!

お楽しみください☆


nagasi.JPG



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秋に向けて


まだまだ夏も終わりそうにないですが

キチプラスはすでに秋に向けて動いております!

その中で、なんと私は。。。

秋のミニデザートを作ることになりました*

プラスファミリーに入ってから早一年。

お店の商品を作るのなんて初めてっ!

今はまだ何を作るか練っている段階。

プラスだからこそ、季節のものを使いたいなぁ・・・*

夢がふくらみます。。。

強力な助っ人も付いているし、

お店のみんなも経験者。

がっつり協力してもらいながら完成させます★

10月中には、おいしいデザートを皆さんにお届け・・・

できますようにっ!!!


201108192002001.jpg

この間乾燥させておいたセンニチコウ*

綺麗に仕上がりましたよ~!

千葉


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一段落?
お盆休みの忙しさも徐々に落ち着いてきたかな〜という様子の昨日、
久々に早く仕事が終わったので、
CAFE KICHIへ行ってきました!

営業時間が13〜21時に変更になり、
アルコールメニューが増えてから、
お客さんで行くのは初めてでした。

飲んだのは、
自家製のニューサマーオレンジシロップを使ったカクテル。
オレンジのほのかな苦みが、たまらない〜

他にも白桃のジュレや、
ブルーベリーのタルトなど、
夏限定の魅力的なメニューが…!!
早くまた行きたいなぁ

ユキ
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