熱海のカフェ KICHI+

<< October 2017 >>
SunMonTueWedThuFriSat
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
CAFE KICHIブログ
ごはんのひみつ。
kichi+でのお食事は
数種類のしらす丼と
「アジごはんランチ」という
アジの干物のまぜごはんの定食をご用意しています。

アジごはんランチは
季節を楽しめるように、旬のお野菜を取り入れた構成にしています。
今の時期は、菜花やギュギュと美味しさがつまったレンコン等を
つかっているのですが、
今日はメイン?とも言えるアジごはんのご紹介です。

aji.jpg


アジの干物はお隣の、あをきさんの真あじの干物を使用しています。
潮風をあびて天日干しにしたアジはふっくらとしていて
美味しいのです。
そのアジを焼いて、ていねいに骨と血合いをのぞいてほぐします。
そして、
千切り生姜、酒、薄口醤油、塩を入れて炊き上げたごはんに混ぜ入れ
出来上がりです。

干物が残った翌日におすすめの食べ方でもあります。
カマスでも美味しそうですね。

| comments(0) | Website |
アジごはんランチ、内容がかわります
寒いながらも、春の匂いが感じられますね。

さて、さて、ようやくアジごはんランチ
内容が変わります。

こっくり、ほっこりするメニューで
お待ちしています♪
| comments(0) | Website |
混流温泉
ユカシさんに続き・・・
プラスの窓に新たな絵が描かれております♪
(絵の中には数名のスタッフが隠れています!)

mado.jpg

混流温泉文化祭
開催されるそうです。
仲見世商店街のウインドウもまたまたにぎやかなことになるかも?!
| comments(0) | Website |
6th Anniversary
次の日曜日、1月19日
おかげさまでキチプラスは6周年を迎えます。

毎年、ご来店のお客様にささやかなお礼を
プレゼントさせていただいていましたが
今年は、いつものお味噌汁を豚汁でご用意致します。
みなさまに楽しんで頂けるよう、たっぷり仕込む予定ですが
売り切れちゃったらごめんなさい!!

0114.jpg

週末も寒さが続くようですね。
どうぞキチプラスに温まりにいらしてください☆
| comments(0) | Website |
お正月気分
キチプラス、新年の営業がスタートしました。
今日、2日と3日は
いつものお味噌汁をお吸い物でご用意しています♪
赤いふちのかまぼこでちょっとお正月気分を楽しみます。
| comments(0) | Website |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91