熱海のカフェ KICHI+

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CAFE KICHIブログ
お魚再び
3月に、AAW(アタミアートウィーク)の一環で、
KICHI+の2階でお魚をライブペインティングしてくれた
カマタタクマさんが、この夏再び店内を賑やかにしてくれています。

ナポレオンフィッシュ、ザトウクジラなど美しいお魚達がKICHI+へやってきました。
期間は9月いっぱいまで。
途中でまた新しいお魚が追加される予定です。

気に入った絵は購入もできますので、
是非ご覧になってください。
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7月のお知らせ
今月、熱海では15・16日に町をあげての一大イベント!
こがし祭りが開催されます。
今年も微力ながらそのお手伝いをすることとなりまして、
営業日の変更がございます。

7月16日(水) OPEN 12:00 ~ CLOSE 18:00
7月17日(木) 振替休業となります。

その他は通常通り、水曜定休で10~18時の営業です。
どうぞよろしくお願い致します。
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お待たせしました!

6月の初旬に仕込んだ梅シロップが
無事出来上がりました。


本日よりこの自家製の梅シロップを使ったドリンク、
梅ジュース、梅サイダーのご提供が始まりました。


さわやかな初夏の味をお楽しみください。


image.jpg
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夏に向けて。。。


ただいまキッチンでは、
夏に向けて新たなおかずの試作中です。


今日は八百屋さんからきゅうりが届きました。


image.jpg


さて、
どんなおかずに変身するのでしょうか。。。
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リニューアル!!


夏のミニデザート、
「ヨーグルトムース」はじまっています。


image.jpg


今年は昨年までとは少し違った
ヨーグルトムースに仕上げております。


見た目は真っ白なムースですが、
底の部分にレモンカードという
レモン果汁、バター、卵、砂糖を煮詰めたソースを忍ばせてみました。


じめじめした梅雨の時期や
これからやってくるあっつい夏にオススメなデザートです。

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